あんＧＡＲＤＥＮ

フラワー＆フォトスタイリスト、ハーバルセラピスト、ホリスティックケアカウンセラー、ペットフーディスト。
ハンガリー、フランス、シンガポールでの暮らしを経て、現在は静岡で花教室を主宰。動物のための自然療法を学びながら、愛犬の柴犬あんとの暮らしを通じてボタニカルライフを実践中。
毎日気軽に楽しめる、気取らない花アレンジのアイディアを発信。webマガジン『Garden Story』にて連載している。
パリ『エコール・フランセーズ・ドゥ・デコラシオン・フローラル』のディプロム、『いけばな草月流』師範取得。
庭で育

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ワッフルメーカーでワッフルおやつ | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介

ワッフルメーカーがあると、
おやつがカンタンで楽しい。

もう十数年前に買ったワッフルメーカーのことを不意に思い出した。
そういえば、あったよねー

棚の奥の方を探すと、
ちゃんとビニールに包まれてあった。

よーし、今日はワッフル焼いてみよう。

生地はカンタンなレシピで。
本格的なら、パンを作るみたいなレシピもあるけれど、
まぁ、手軽にできる方法で。

ワッフルメーカーにスイッチを入れて、温めておく。
オリーブオイルを薄く塗る。
生地ができたら、流し入れる。
ワッフルメーカーの蓋をして、
ジュワーっと焼く。
待つ事、3分から5分。

愛犬が食べるなら、
ノンシュガーで。

私が食べるには、
はちみつとかメープルシロップとかをかけて甘々にする。

ワッフルは、この格子模様がかわいい。

沈丁花をアレンジ。素敵な香りとともに。

桜の季節ですね。私の住む地域は、まさに今満開のときを迎えています。桜の少し前、春の香木、沈丁花が良い香りとともに、可愛らしいまるまるの花を咲かせました。沈丁花は三大香木のひとつ。柑橘系の良い香りです。春だな〜と感じさせてくれますね。沈丁花とビオラ 、クリスマスローズなど、庭摘みの花と一緒にアレンジしたいと思いつきました。連載中のWebマガジンGarden Story でご紹介しています〜

リン♪リン♪りんごパン

立春を過ぎて、少しずつ春の気配も感じられるようです。公園の早咲きの桜もちらちら開花してきましたよ〜スーパーのフルーツコーナーの主役はイチゴになってきましたが、りんごもまだまだ美味しい季節です。先週末、私がいつも行くスーパーでは、青森りんごフェアが開催されて、いろいろな種類のりんごがたくさん並びました。りんご好きの私はとても嬉しくなりました。

ナンテンの紅白アレンジ

新しい年を迎えました。みなさまにとって、佳き年となりますように！今年初の花アレンジは、紅白のアレンジ。紅はナンテン。白はガーデンローズのスプレーウィック。今シーズンは、ナンテンの実つきが良く、赤い実がたわわに。紅い実は華やかで、やはりお正月には良いですね。白いばらのスプレーウィックは、季節はずれ？に、こんな寒さの中たくさん咲いています。この季節の白い花は、チューリップ、スイセン など早春の花があります。お花屋さんにも揃っていますね。紅に対して、白い花は少し少なめにしました。または、白を多めに紅を少なめにするなど、紅白の分量に差をつけるとメリハリが効いてくると思います。そして生け方は、グルーピングがおすすめです。紅、白、それぞれまとめてグループにして生けます。これもメリハリが効いて、効果的に見せることができますね。どうぞ今年もFlower Loverな暮らしをご一緒に！黒柴あんもよろしくお願いします！webマガジンGarden Storyに連載いただいています。