Vol.57 「花とおやつのテーブル」クリスマスローズは意外と・・・

せっかくなので、おやつのテーブルに旬の花をちょこっと。


クリスマスローズが咲いています。

クリスマスローズは長い期間咲く花で、

寒い頃(お正月すぎくらいかな〜)から咲き始めて、

気がつくとGW頃まで咲いている年もあります。


今日はクリスマスローズとプリムラ・マラコイデス。

白花コンビです。

実は、クリスマスローズは意外と、

めしべ、おしべが、ポロポロたくさん落ちるんです。

前回、こちらのブログで、

テーブルに飾る時は、花粉などがポロポロ落ちない花の方がおすすめ

とお伝えしました。

となるとクリスマスローズはちょっと・・・


そんな時は、

生ける前に、花を下にして振る!

ブルブルと振る!

振って落とす!

あらかじめ、ある程度おしべ・めしべを振るい落としておけば、

テーブルにたくさん落ちている〜ということは避けられるとかなと思います。


おやつは「KIHACHI」のマロングラッセ。

歯の浮くような甘〜〜いマロングラッセも好きなのですが、

こちらのは、甘さ控えめで、

栗らしさが残っていてとても美味しい!!

個包装なのも嬉しいです。

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